Pour répondre aux nouvelles attentes en matière de valorisation culinaire, l’Office de tourisme La Baule-Presqu’île de Guérande et CapAtlantique La Baule-Guérande Agglo ont dressé une photographie vivante et actuelle de leur territoire sous l’angle de la gastronomie.
L’aboutissement de cet audit est le Carnet d’inspirations culinaires, un ouvrage de 68 pages conçu comme une boîte à idées pour les projets gastronomiques de demain. Véritable voyage sensoriel à travers leurs paysages, leurs savoir-faire et leurs saveurs, il offre une vision créative, structurée et inspirante de leur territoire.
Ce carnet, lancé en janvier 2025, est destiné à devenir une référence partagée, tant pour les professionnels de la gastronomie que pour les acteurs du tourisme et du développement local, en quête de projets ancrés, durables et porteurs de sens.
Loire Impression a su être pleinement à l’écoute de nos besoins et nous a accompagné avec précision tout au long du projet. Leur conseil dans le choix du papier s’est avéré déterminant : opter pour le papier aux algues s’est imposé comme une évidence pour rester en parfaite cohérence avec notre thématique culinaire. La qualité du rendu, tout comme le suivi client, a été irréprochable. Un accompagnement remarquable que nous recommandons sans hésiter.
